Paté De Queso Y Nueces

Pelamos las nueces y las echamos en el vaso de la batidora. Añadimos en el mismo vaso el resto de los ingredientes excepto la gelatina.
Pondremos la gelatina en un vaso con un dedo de agua caliente a hidratar y la moveremos bien hasta que se deshaga (si ves que no se deshace mete el vaso en el microondas unos 20-30 segundos para que se caliente más el agua). Añade la gelatina al vaso de la batidora y mezcla bien. Echa el paté en el molde que hayas escogido para su presentación, mételo en la nevera y sácalo una vez que esté frío acompañado con biscotes de pan o pan recién tostado.

** Foto orientativa obtenida del blog “entredelantales”.